Mix e farine

Una linea completa di farine in purezza e miscele equilibrate senza glutine e senza lattosio, che garantiscono alte prestazioni e ottima resa. Il pangrattato Nutrifree, riconosciuto come prodotto top di gamma, è preparato con pane senza glutine prodotto espressamente per essere grattugiato, garantendo così standard qualitativi elevati e costanti.

Farina di grano saraceno
Farina di Grano Saraceno

Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali la Farina di Grano Saraceno Nutrifree ha un alto valore nutritivo infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia….

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Farina di Grano Saraceno Chiara 15 kg

Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali la Farina di Grano Saraceno Nutrifree ha un alto valore nutritivo infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia….

saraceno scura
Farina di Grano Saraceno Scura 15 kg

Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali la Farina di Grano Saraceno Scura Nutrifree ha un alto valore nutritivo infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia….

Farina di mais
Farina finissima di Mais

La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una…

finissima mais
Farina finissima di Mais 15kg

La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una…

farina-riso
Farina finissima di Riso

Versatile e dal sapore delicato la Farina di Riso Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche:…

farina-di-riso-finissima-15kg
Farina Finissima di Riso 15Kg

Versatile e dal sapore delicato la Farina di Riso Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche:…

Farina-multiouso
Farina Multiuso

Facilissima da lavorare, la Farina Multiuso Nutrifree è l’alleato perfetto da tenere sempre nella tua dispensa per tantissimi usi: dalla crema pasticcera alla besciamella, dalla pastella per frittura alle crêpes,…

Fecola-di-patate
Fecola di Patate 15 kg

Amido da tuberi di patate in polvere finissimo e impalpabile, pronto all’uso. Ideale per la preparazione di biscotti e dolci dall’impasto friabile, soffice e ben lievitato. Usata anche come addensante…

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Miscela Più

Miscela Più per panificati e dolci, una formulazione specifica ottenuta da farine senza glutine, che donerà ancora più fragranza, friabilità e doratura alle preparazioni in cucina. Una miscela indispensabile per preparare pane,…

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Mix Food Service

Facilissimo da lavorare, il Mix Food Service Nutrifree è l’alleato perfetto per tantissimi usi. Una miscela che garantisce un impasto leggero e delicato, adatto a lievitazioni veloci come ad esempio…

Mix-per-dolci
Mix per Dolci

Una miscela equilibrata a basso contenuto di zuccheri e di grassi saturi ideale per preparare in poche semplici mosse torte e biscotti senza glutine. Scopri come preparare la Crostata di confettura senza…

Farina_Mix_Dolci_15kg
Mix per dolci 15 kg

Una miscela equilibrata a basso contenuto di zuccheri e di grassi saturi ideale per preparare in poche semplici mosse torte e biscotti senza glutine. Scopri come preparare la Crostata di confettura senza glutine…

mix-per-pane
Mix per pane

Una miscela equilibrata di ingredienti di qualità per preparare il pane senza glutine in poche semplici mosse. Basta aggiungere acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva e un…

Farina_Mix_pane
Mix per pane 15 Kg

Una miscela equilibrata di ingredienti di qualità per preparare il pane senza glutine in poche semplici mosse. Basta aggiungere acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva e un…

pane int SZA
Mix per Pane Integrale Senza Sale e Senza Zucchero 15 kg

Mix equilibrato arricchito dalla sapiente miscela di grano saraceno e crusca di riso, ideale per prodotti da forno dal gusto rustico. L’assenza di sale e zucchero lo rende perfetto per…

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Mix per Pane Senza Sale e Senza Zucchero 15 kg

Dalla ricetta del Mix per Pane, il prodotto più apprezzato dagli operatori per lavorabilità e resa, nasce una nuova miscela senza sale e senza zucchero che, a parità di performance,…

mix-pasta-fresca
Mix per Pasta Fresca

Nel Mix per Pasta Fresca il segreto di una sfoglia elastica e versatile, a prova di cottura e piegatura, senza glutine e senza lattosio, perfetta per tutti i tipi di…

Farina_mix_pasta_fresca_15kg
Mix per pasta fresca 15 kg

Nel Mix per Pasta Fresca il segreto di una sfoglia elastica e versatile, a prova di cottura e piegatura, senza glutine e senza lattosio, perfetta per tutti i tipi di pasta: tagliatelle,…

Mix-per-pizza
Mix per Pizza

Con il Mix per Pizza divertiti a preparare la pizza e a condirla a piacimento, scopri il piacere intramontabile della pizza fatta in casa in poche semplici mosse. Scopri come…

Farina_mix_pizza_15kg
Mix per Pizza 15 kg

Con il Mix per Pizza divertiti a preparare la pizza e a condirla a piacimento, scopri il piacere intramontabile della pizza fatta in casa in poche semplici mosse. Scopri come…

univer. deglutinato
Mix Universale con Amido di Frumento Deglutinato Senza Sale e Senza Zucchero 15 kg

Miscela di farine senza glutine, a cui viene aggiunto l’amido di frumento deglutinato, che ne migliora la lavorabilità e la resa in cottura. Ideale per ottenere impasti croccanti e per…

Pangrattato_15kg
Pangrattato 15 kg

Ingrediente immancabile in ogni cucina, per impanare, gratinare, farcire, il Pangrattato Nutrifree è preparato con pane senza glutine prodotto espressamente per essere grattugiato. Ecco perché garantisce gusto e qualità costanti. Questo pangrattato ha…

Pangrattato 500g
Pangrattato 500 g

Ingrediente immancabile in ogni cucina, per impanare, gratinare, farcire, il Pangrattato Nutrifree è preparato con pane senza glutine prodotto espressamente per essere grattugiato.  Ecco perché garantisce gusto e qualità costanti….

LE NOSTRE CATEGORIE MERCEOLOGICHE

Pane

Un’offerta unica di pane e panificati senza glutine e senza lattosio, ricca di soluzioni “apri e mangia”, che non necessitano di essere scaldate, ma che sono pronte all’uso, perfette per un consumo fuori casa pratico, veloce e sicuro. Disponibili anche varianti integrali e ricche di fibre.

Food & Club

Una nuova gamma di panificati appetitosa, fresca e colorata che risponde alle esigenze di varietà e gusto, immediatezza di consumo e gratificazione del consumatore celiaco o intollerante.

Snack dolci e salati monoporzione

Una gamma completa di snack dolci e salati pensati per i più svariati momenti di consumo: dalla colazione, al pranzo, all’aperitivo alla cena. Perfetti per i consumi fuori casa e per il mondo dell’accoglienza grazie ai pratici monoporzione, che garantiscono un servizio dedicato e in sicurezza.

Prima Colazione

Un Ricco assortimento di biscotti, cereali, fette biscottate, merendine senza glutine e senza lattosio per una prima colazione appagante e in completa sicurezza. L’offerta è stata modulata nei diversi canali con assortimenti, formati e espositori ad hoc, con particolare focus sul mercato horeca.

dolci e specialità senza glutine

Dolci e specialità

La selezione Dolci & Specialità Nutrifree racchiude tutto il sapore e l’eccellenza della tradizione dolciaria italiana reinterpretata in chiave senza glutine, senza sacrificare neanche un po’ il gusto.

Mix e farine

Una linea completa di farine in purezza e miscele equilibrate senza glutine e senza lattosio, che garantiscono alte prestazioni e ottima resa. Il pangrattato Nutrifree, riconosciuto come prodotto top di gamma, è preparato con pane senza glutine prodotto espressamente per essere grattugiato, garantendo così standard qualitativi elevati e costanti.