Mix per Pane Integrale Senza Sale e Senza Zucchero 15 kg

  • Senza Amido di Frumento
  • Senza latte
  • Senza uova
  • No OGM
  • No Grassi idrogenati
  • Senza sale
  • Senza zucchero
  • Naturalmente privo di lattosio
  • Senza frumento
  • Fonte di fibre

Mix equilibrato arricchito dalla sapiente miscela di grano saraceno e crusca di riso, ideale per prodotti da forno dal gusto rustico. L’assenza di sale e zucchero lo rende perfetto per preparazioni trasversali. Ben lavorabile e con ottime performance in cottura.

Shelf Life: 12 mesi

Peso: 15 kg

Dimensioni: cm35x20x60h

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Ingredienti

Amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, crusca di riso, fibre di psyllium, addensante: gomma di guar e E464, aroma. Può contenere tracce di senape e soia.

Valore per 100g
Valore Energetico
(Kcal) 344 (KJ) 1460
Carboidrati
(g) 79
- di cui zuccheri
(g) 0,7
Grassi
(g) 1,0
- di cui grassi saturi
(g) 0,2
Fibre
(g) 4,5
Proteine
(g) 2,9
Sale
(g) 0,28