- Senza latte
- No OGM
- No Grassi idrogenati
- Senza lattosio e senza proteine del latte
- Senza glutine
- Senza sale e senza zuccheri aggiunti
- Fonte di fibre
- Più fragranza
- Più friabilità
- Più doratura
Miscela Più per panificati e dolci, una formulazione specifica ottenuta da farine senza glutine, che donerà ancora più fragranza, friabilità e doratura alle preparazioni in cucina. Una miscela indispensabile per preparare pane, pizza, focaccia, croissant, davvero gourmet.
Shelf Life: 12 mesi
Peso: 1000g
Ingredienti
Ingredienti: amido di frumento deglutinato 40%, amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, fibre di psyllium, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di guar; estratto di lievito. Può contenere tracce di soia, senape e sesamo.
Valore per 100g
Valore Energetico
(Kcal) 344 (KJ) 1461
Carboidrati
(g) 83
- di cui zuccheri
(g) 0,5
Grassi
(g) 0,1
- di cui grassi saturi
(g) 0,01
Fibre
(g) 3,7
Proteine
(g) 1,3
Sale
(g) <0,1